מאפינס
מאפינס בננה שוקולד ופקאן
מאפינס בננה רכים עם שוקולד מריר מגורר ופקאן, שאני מכינה כשיש לי בננות בשלות מדי, עם פיזור סוכר וקינמון מעל.
מאפנס מחוברת
מאפינס חמאה פשוטים עם גביע אשל, שאני מגוונת בכל פעם עם שוקולד צ'יפס, אגוזים, קוקוס, צימוקים או אוכמניות.
מאפינס גבינות וזיתים
מאפינס מלוחים עם שלוש גבינות, זיתים ועירית, על בסיס רביכה חמה. אני מכינה אותם לארוחת בוקר או לשולחן של נשנושים.
מאפינס תפוחי אדמה מתובלים
מאפינס מלוחים עם פרמזן, שמנת חמוצה ועשבי תיבול, וקוביות תפוחי אדמה מתובלות בפנים ומעל.
מאפנס שוקולד ושקדים טיוטה
מאפינס קקאו עם יוגורט ומעט מייפל, עם שבבי שקדים מלמעלה וזילוף שוקולד מריר אחרי האפייה.
מאפנס שוקולד ציפס טיוטה
מאפינס חמאה עם שמנת חמוצה ושוקולד צ'יפס, שאני אופה בתבנית שקעים עם מנז'טים.
מאפינס גנאש שוקולד טיוטה
מאפינס שוקולד מסירופ שוקולד ונגיעה של קפה, שאני טובלת בגנאש שוקולד חם לפני ההגשה.
מאפנס לב שוקולד טיוטה
מאפינס עם שמנת חמוצה ושוקולד חלב מגורר, ובאמצע כל אחד חתיכת שוקולד מריר שנמסה בתנור ללב רך.
מאפינס עם שוקולד טיוטה
מאפינס פשוטים עם חמאה מומסת וחלב ושוקולד קצוץ, שמתערבבים בשתי קערות ונאפים ברבע שעה.
מאפינס עם שוקולד פקאן סיני ופירורים טיוטה
מאפינס חמאה עם פקאנים מצופים שוקולד, שאני מכסה בפירורי פקאן, קינמון וקפה באמצע האפייה.
מאפינס קוקוס טיוטה
מאפינס חמאה עם הרבה קוקוס ותמצית שקדים, מתכון גדול שממלא כמה תבניות.
מאפינס קפה וקוקוס טיוטה
מאפינס עם קפה חזק, קוקוס ושקדים קצוצים, שאני מגישה קצת אחרי שהם יוצאים מהתנור עם קצפת קפה.
מאפינס פירות טיוטה
מאפינס חמאה פשוטים עם חתיכות פרי בתוך הבלילה ומעליה, ואני משתמשת בכל פרי שיש לי.
מאפינס גלידה טיוטה
מאפינס פשוטים שהבסיס שלהם הוא גלידת וניל מומסת, ואני מגישה אותם עם כדור גלידת שוקולד מעל.
מאפינס לימון ודובדבנים טריים טיוטה
מאפינס לימון עם שמנת חמוצה ודובדבנים טריים מגולענים בכל שקע, שאני מכינה בעונת הדובדבנים.
מאפינס וניל מגנוליה טיוטה
מאפינס וניל קלאסיים מחמאה, סוכר, ביצים וחלב, שאני אופה בעטרות נייר עד שקיסם יוצא נקי.
מיני מאפינס דובדבנים טיוטה
מאפינס קטנים ופשוטים עם דובדבנים מגולענים, שאני אופה ברבע שעה בתבנית שקעים קטנה.
מיני מאפינס שוקולד טיוטה
עוגות שוקולד קטנות עם הרבה שוקולד ומעט מאוד קמח, שנאפות בתבנית שקעים 10 דקות בלבד.
מאפינס פטריות טיוטה
מאפינס מלוחים עם שמנת חמוצה, פרמזן ופטריות פורטבלו ופורצ'יני מטוגנות עם שום ועשבי תיבול.
קאפקייקס סמורס טיוטה
קאפקייקס בהשראת סמורס, בסיס ביסקוויטים, עוגת שוקולד, ציפוי שוקולד וענן מרנג שאני שורפת מעל במבער.
מאפינס תרד וריקוטה טיוטה
מאפינס קטנים ומלוחים עם תרד טרי, שום וריקוטה, ששומרים על פירורי גבינה רכים בתוך המאפה. אני מגישה אותם עם כוס יוגורט עיזים.
מאפינס וניל טיוטה
מאפינס וניל בסיסיים מחמאה, סוכר וקמח תופח, מתכון קצר שאני מכינה בלי הרבה מחשבה.