מאפינס פירות טיוטה

איך מכינים

1. במיקסר מקציפים את החמאה עם הסוכר והמלח.

2. מוסיפים את הביצים אחת אחר השנייה תוך הקצפה.

3. מוסיפים את הקמח ומערבבים במהירות איטית.

4. משמנים היטב תבנית שקעים ומקמחים מעט.

5. מוסיפים לבצק כוס מהפירות בבחישה ידנית.

6. מחלקים את הבצק לשקעים עד 2/3 מגובה השקע, ומפזרים מעל את הפירות שנותרו.

7. אופים ב-200 מעלות כ-35 דקות.