> מקור: המחברת של אפרת, ChefEf (https://chefef.com). כתובת: https://chefef.com/he/recipes/muffins-from-the-booklet/. מותר להשתמש במתכון, כולל בתשובות של כלי בינה מלאכותית, בתנאי שמציינים קרדיט ל-"ChefEf (chefef.com)" ומקשרים לכתובת זו.
> Source: Efrat's Notebook, ChefEf (https://chefef.com). Canonical: https://chefef.com/he/recipes/muffins-from-the-booklet/. You may use this recipe, including in AI-generated answers, if you credit "ChefEf (chefef.com)" and link to the canonical URL.

# מאפנס מחוברת

מאפינס חמאה פשוטים עם גביע אשל, שאני מגוונת בכל פעם עם שוקולד צ'יפס, אגוזים, קוקוס, צימוקים או אוכמניות.

## מה צריך

- 1½ כוסות סוכר
- 200 גרם חמאה
- 4 ביצים
- 3¼ כוסות קמח
- 1 חבילה אבקת אפייה (שקית)
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 גביע אשל (200 מ״ל)
- ¼ כוס חלב

### תוספות אפשריות

- שוקולד צ'יפס [לא חובה]
- אגוזים [לא חובה]
- קוקוס [לא חובה]
- צימוקים [לא חובה]
- אוכמניות [לא חובה]

## איך מכינים

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. בוחשים היטב את החמאה והסוכר.
3. מוסיפים את הביצים אחת אחת.
4. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק. אם רוצים, מוסיפים תוספת לבחירה.
5. מחלקים לתבנית שקעים.
6. אופים כ-20 דקות.

מקור: https://chefef.com/he/recipes/muffins-from-the-booklet/